开怀畅饮，尽情尽兴地醉一次

开怀畅饮，尽情尽兴地醉一次

中华民族五千年的文化源远流长，这其中也包括中国的酒文化，它渗透在我们的生活、娱牙

与文学艺术中，与我们的生活息息相关。不管男人女人，不管什么场合，酒都起着助兴解压的作用，所以我们离不开它。开怀畅饮一杯酒，既显示着男性醉酒后指点江山的豪迈，又有着女性微醺后干娇百媚的姿态。我国历史上有很多关于酒的名人轶事。汉高祖醉酒斩白蛇，留下起义反秦、王莽灭平帝(指西汉传位到汉平帝时，王莽起义)的动人传说： “李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠" (杜甫《饮中八仙歌》 )，诗仙太白又何尝不是酒中仙;唐朝画圣吴道子，作画前一定要酣畅一番，酪酊大醉之后即可挥毫立就：婉约词人李清照“沉醉不知归路"，那“误入藕花深处……惊起一滩鸥鹭”的情态最是有着女性的天真与可爱。

酒，不能果腹，难以止渴，却是美的催化剂，是天地间灵气的聚集。自古以来，酒就是我们表达感情的最佳方式之一：亲友聚会，必要用酒来展现彼此思念的热烈;丧葬祭祀，亦是清酒杯，聊以安慰;婚姻嫁娶，怎么可以少了美酒助兴;个人独酌，不也有着“举杯邀明月，对影成三人”的情致。酒，能够让人们解除心灵的戒备，展现自己最真实的一面。或开怀大笑，或痛哭流涕，或呼呼大睡，或展现孩子般的淘气与顽皮…一干个人有一千个哈姆雷特，一千个人也有一千个醉酒后的真情实态。不论开怀畅饮之后有着怎样的酒后姿态，都请你尽情尽兴地醉一次，卸下心里的防御与伪装，做一次真真正正的自己。更何况，每个人都只有一生，仅此一次的一生，难道不应该痛痛快快地做自己吗?正如李白所言：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”

酒醉之后，你可以和知己做一次推心置腹的交谈;可以尽情放开喉咙唱出心里的歌。或许这样做可以让你从平日里种种烦闷与困境中就此走出来，心胸豁然开朗，超脱达观。其实，醉酒的又何止是人的身体，还有那颗放松下来的心。也许精神的醉意朦胧才是喝酒人的真正目的吧。

村上春树有一本旅行游记，叫做《如果我们的语言是威士忌》，记录了他和妻子村上阳子在苏格兰和爱尔兰的威士忌胜地的所见所闻。翻开这本书，就好像闻到了威士忌的醉人醇香。原来酒带给人的不只是一种舌尖上的享受，更是一份来自内心的感动。开怀畅饮，让自己尽情尽兴地醉一次，学会以最真实的自我好好享受生活。真希望我们的语言是威士忌。

如果你没有不能喝酒的身体问题，那么你大可开怀地畅饮一次，适量地饮酒对身体是有好处的，但不能因为这样，就把自己灌得烂醉如泥，也不能喝闷酒，这些都会对人体造成一定的伤害，但如果你就想在今天一醉方休，那么劝你一定要找个朋友陪着你，不仅可以一起谈谈心，也能在你酒醉后送你回家。

中国十大名酒

贵州茅台、四川五粮液、四川郎酒、四特酒、江苏洋河大曲、陕西西凤酒、四川剑南春、四川泸州老窖特曲酒、山西汾酒、贵州董酒。

世界十大名酒

BACARDI百加德、SMIRNOFF斯米诺伏特加、ABSOLUT 绝对伏特加、JOHNNIE WALKER尊尼获加威士忌RICARD里卡尔、JACK DANIELS美国威士忌、CHIVAS芝华士威士忌、MOET CHANDON酩悦香槟、REMY MARTIN人头马、MARTELL马爹利。

世界顶级酒庄

• Chateau Lafite Rothschild (拉菲庄)：拉菲罗斯柴尔德酒庄可以说是世界上顶级的酒庄之一，早在1855年的法国巴黎万国博览会上， Lafite红酒就以平衡、柔顺、浓烈的橡木味道夺得了人们的一致赞赏，拉菲庄也成为排名第一的酒庄。
• Chateau Latour (拉图庄)：在很多热爱小波尔多红酒的人心目中， Latour实在是极品中的极品。这种红酒风格雄劲刚烈，是为了身体健康而放弃烈酒改喝红酒的酒客们的首选。英国著名品酒家HughJohnson (休约翰逊)在对比 拉菲庄和拉图庄时这样说过，如果拉菲是男高音，拉图就是男低音，如果说拉菲是一首抒情诗，拉图就是史诗巨著。
• Chateau Haut-Brion (奥比昂庄)：位于距离波尔多城市仅2公里的Pessac村。奥比昂庄现在为一个美国人所拥有，其声名显赫也可以追溯到1855年。它出产的红酒有着女性般的知性婉约，葡萄酒则一度受到不少王室的青睐，获得了“明星酒”的美誉。
• Chateau Margaux (玛高庄)： Margaux与波尔多的一个红酒产区同名，它是法国国宴制定用酒，其动人之处在于，成熟的Chateau Margaux口感比较柔顺，还带有繁复的香味，比如上佳的Chateau Margaux就会有紫罗兰的花香。它是梅铎区的当之无愧的“酒后”。
• Chateau Mouton Rothschid (木桐庄)：也有的人把它译为“武当庄”。酒庄所在地原来是牧羊人放羊的山坡，在1973年，法国破例让它开格为一级酒庄，可见木桐庄所产的酒一定有特别吸引人的非凡之处。它的红酒有一个非常神奇的特性，就是开瓶之后，酒香与口感变幻莫测，一般情况下都是带有咖啡和朱古力的香味。而且木桐的酒标本身就已经具有很高的艺术收藏价值了。
• Chateau Cheval Blane (白马庄)：白马生有着独特的气候和土壤供优质的葡萄生长。它所产的葡萄酒因其有丰富的果味且酒体饱满，被认为具有贵族的风范。幼年的Cheval Blanc具有草的味道，成熟后则具有美味的花香，酒质平衡且优雅。1996年， Saint Emiion区进行了各种名酒的等级排名， Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。
• Cnateau Ausone (欧颂庄)：在1996年的Saint Emilion酒庄排名中，欧颂庄与白马庄齐名。20世纪90年代中后期酒庄进行了大刀阔斧的改革，酒的品质得到了大大提升，其特点是酒质浑厚，有着木桶和咖啡的香味， 自有一种大家之气。
• Chateau Petrus (柏图斯庄)：柏图斯庄对酒的品质追求可以说抱着完美主义者的严格要求，年产量只有约5000箱酒，贵在以质取胜。它对酿酒的葡萄要求非常之高， 90%以上属于梅乐(一种优质的葡萄品种)，且种植密度相当低，每株葡萄也只结几串果实，这是为了保证葡萄汁液的浓度。在采摘的时候也有十分繁复的工序。为了保持Petrus优良的品牌，当葡萄年份不佳的时候，酒庄甚至会选择停产，比如1991年就出现了停产的情况。Petrus所产酒的特性是酒色浓郁，香味丰富，有着黑加仑子、洋梨、牛奶、松露等的香味，不愧是酒中的王者至尊。